Produit: Frisches Obst & Gemüse

Biogarantie Belgium ist ein belgisches Bio-Siegel, das nicht nur die Einhaltung der EU-Richtlinien für den ökologischen Landbau garantiert, sondern auch verstärkte Kriterien für Lokalität, Fairness und Nachhaltigkeit erfüllt. Dieses Siegel legt also den Schwerpunkt auf lokale Herkunft, Rückverfolgbarkeit und einen fairen Preis für die Erzeuger und besteht seit 2019.

Biogarantie ist ein privates belgisches Siegel, das sich der biologischen Landwirtschaft widmet und seit den 1980er Jahren anerkannt ist. Es bescheinigt, dass die Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß der EU-Bioverordnung stammen, wobei spezifische Kriterien für ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit hinzugefügt werden.

Naturland Fair wurde 2010 eingeführt und ist ein ergänzendes Siegel zum Naturland Bio-Siegel. Es verbindet hohe Anforderungen an die biologische Landwirtschaft mit strengen Kriterien für fairen Handel und soziale Verantwortung, die sowohl für Länder des Südens als auch für Länder des Nordens gelten. Das Siegel kombiniert also Bio-Zertifizierung und fairen Handel.

Naturland gehört neben Demeter und Bioland zu den wichtigsten deutschen Zertifizierern für Bio-Produkte. Das Siegel wurde 1982 mit dem Ziel gegründet, den ökologischen Landbau weltweit zu fördern. Mit über 65.000 zertifizierten Erzeugern in 58 Ländern ist Naturland einer der größten Verbände für ökologischen Landbau weltweit. Das Siegel setzt auf hohe ökologische Standards beim Anbau und der Verarbeitung von Lebensmitteln und berücksichtigt auch soziale Aspekte. Das Siegel garantiert eine 100%ige ökologische Landwirtschaft mit Anforderungen, die über den EU-Vorschriften liegen, die verbindliche Einhaltung strenger sozialer und ökologischer Kriterien, die Möglichkeit einer Fair-Trade-Zertifizierung (Naturland Fair) und eine breite Produktpalette vom Feld bis zur Verarbeitung, einschließlich Aquakultur, nachhaltiger Fischerei, Textilien und Kosmetika.

Bioland ist das wichtigste private Siegel für biologische Landwirtschaft in Deutschland und Südtirol und wurde 1978 gegründet. Es wird vom Bioland-Verband verwaltet, dem mehr als 8.700 Erzeuger (Landwirte, Gärtner, Imker, Winzer) und über 1.400 Verarbeitungs- und Vertriebspartner angehören. Das Hauptziel von Bioland ist die Förderung und Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft.

Das Bio-Siegel ist das deutsche bundesweite Bio-Siegel, das 2001 vom deutschen Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung (BMEL) zur Kennzeichnung von Produkten aus ökologischem Landbau eingeführt wurde. Das Bio-Siegel ersetzt nicht das europäische Bio-Siegel, kann aber als Ergänzung für den deutschen Markt verwendet werden. So garantiert es die Einhaltung der europäischen Bio-Standards mit einem starken visuellen Wiedererkennungswert auf dem deutschen Markt, aber auch auf einigen in Luxemburg verkauften Produkten.

Bio-LËTZEBUERG zeichnet Bio-Produkte aus, die ausschließlich innerhalb der Biovereenegung hergestellt werden. Es handelt sich um ein privates luxemburgisches Label, das von der Bio-Veregung Lëtzebuerg gegründet wurde und verwaltet wird. Es wurde 2015 offiziell als Vermarktungsmarke eingeführt, um Bio-Produkte von luxemburgischen Mitgliedern auszuzeichnen. Der Verein Bio-Lëtzebuerg – Vereenegung fir Bio-Landwirtschaft Lëtzebuerg a.s.b.l. selbst wurde am 27. Februar 2012 durch die Fusion der beiden Gründervereine „bio-LABEL“ und „Demeter Bond Lëtzebuerg“ gegründet. Es zeichnet Produkte aus lokaler biologischer Landwirtschaft aus, die nach strengeren Richtlinien als den EU-Vorschriften erzeugt und verarbeitet werden. Das Siegel garantiert, dass das Produkt von Bauernhöfen und Betrieben in Luxemburg stammt, und fördert so kurze Wege und die lokale Wirtschaft. Die Anforderungen des Labels gehen oft über die EU-Bio-Verordnung hinaus: vollständiges Verbot von GVOs, strengere Beschränkung der Betriebsmittel, mehr Respekt für die Biodiversität, mehr Tierschutz und Erhaltung der natürlichen Ressourcen.

Das AB-Siegel (Agriculture Biologique) ist ein 1985 eingeführtes französisches Qualitätssiegel, das dem französischen Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung gehört. Es kennzeichnet Produkte aus biologischer Landwirtschaft und garantiert die Einhaltung natürlicher Produktionsmethoden ohne chemisch-synthetische Produkte oder GVO. Seit 2009 sind die Kriterien des AB-Siegels an die des europäischen Bio-Siegels (Logo „Euroleaf“) angeglichen, das nun für alle vorverpackten Bio-Produkte in der Europäischen Union verbindlich ist. Das AB-Siegel kann weiterhin als Ergänzung zum EU-Logo erscheinen, ist aber nicht mehr verpflichtend und seine Anforderungen entsprechen nun denen des EU-Siegels.

Das Demeter-Siegel ist eine internationale Zertifizierung aus Deutschland, die garantiert, dass Lebensmittel, Kosmetika und Textilien aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft stammen, einer Form der biologischen Landwirtschaft, die über die Anforderungen der klassischen Bio-Landwirtschaft hinausgeht. Jedes Demeter-Produkt muss zunächst nach den EU-Vorschriften als Bio-Produkt zertifiziert werden; die Demeter-Zertifizierung ergänzt diese Grundlage durch zusätzliche Anforderungen. Die Demeter-Richtlinien sind in der Tat strenger, insbesondere durch die Einbeziehung der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise, die ganzheitliche Bewirtschaftung des Betriebs und den Ausschluss bestimmter Verfahren und Zusatzstoffe, die im Bio-Bereich toleriert werden. Demeter wurde 1932 gegründet und ist heute in über 50 Ländern vertreten, darunter auch in Luxemburg. Er ist weltweit als der strengste Standard für den ökologischen Landbau anerkannt.