Landwirtschaftskammer in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Weinbau

„Sou schmaacht Lëtzebuerg“ ist eine Sensibilisierungs‑ und Informationskampagne, die 2009 von der Landwirtschaftskammer in enger Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Weinbau ins Leben gerufen wurde. Sie hat zum Ziel, Produkte aus der luxemburgischen Landwirtschaft, dem Gartenbau und dem Weinbau zu fördern und Verbraucher über die Vielfalt und Vorteile regionaler Lebensmittel und des „Locavorismus“ zu informieren. Die Kampagne zeigt, wo man lokale Produkte direkt beim Erzeuger kaufen kann, stellt teilnehmende Restaurants und Kantinen vor, die Gerichte mit Zutaten aus heimischer Produktion anbieten, und bietet Ressourcen wie Produzentenlisten, Produktkategorien und Rezepte zur Förderung eines transparenteren und verantwortungsvollen Konsums regionaler Lebensmittel.