Chambre d’Agriculture en coopération avec le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture

« Sou schmaacht Lëtzebuerg » est une campagne de sensibilisation et d’information lancée en 2009 par la Chambre d’Agriculture, en étroite collaboration avec le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture. Elle vise à promouvoir les produits agricoles, horticoles et viticoles luxembourgeois et à informer les consommateurs sur la diversité et les avantages des aliments locaux et du locavorisme. La campagne met en avant des produits à acheter directement auprès des producteurs, des restaurants et cantines participants qui proposent des plats à base d’ingrédients locaux, et offre des ressources telles que des listes de producteurs, des catégories de produits et des recettes pour encourager une consommation transparente et responsable des aliments du terroir.